Stabmixer, mixen, emulgieren, Suppen, Saucen, abnehmbarer Mixstab, Vinaigrette, Cremes, Dessert, Marinade, Milchshakes, Shakes, Pro, Eis, Neuheit 2015, neu
Art.-Nr.: MX125T
Die Masse wird von unten angezogen
und mit dem Emulgierwerkzeug
zerschnitten und zerkleinert.
Dann mit hoher Geschwindigkeit
durch die Zähne der Glocke ausgestoßen.
SMX Turbo-Blender
für 40 - 100 Liter
ideal zum Mixen und Emulgieren
patentiert
entspricht SMX Blender Turbo
Das neuentwickelte Spezialwerkzeug für alle feinen und perfekten Emulsionen
Perfekt emulgieren, mixen, aufschlagen und binden in wenigen Minuten!Mit dem abnehmbaren Turbostab von Dynamic produzieren Sie stabile und homogene Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und erzielen köstlich cremige Suppen. Selbst Lauchfasern oder Gefrorenes wird sehr schnell und fein püriert. Dressings werden schnell und stabil emulgiert.
Auch perfekt für passierte Kost im Seniorenbereich.
Leichte hygienische Reinigung durch Zerlegbarkeit.
Cremige Emulsionen in neuer Dimension. Ein Muss in jeder guten Küche.
Die Kombination besteht aus Motorblock SMX 800 E und Dynaturbostab.